Forsthaus Hessenstein
Im zum Gut Panker gehörenden Forsthaus Hessenstein befindet sich heute das gleichnamige traditionelle Restaurant mit vorwiegend ländlicher, regionaler Küche. Viele Stammgäste genießen hier die besondere Atmosphäre, im Sommer auch auf der schönen Terrasse.
Forsthaus Hessenstein Forsthaus Hessenstein Forsthaus Hessenstein
 
Speisekarte
Salat der Saison in Kräutervinaigrette 9,-
Edelfischconsommé mit Olivenbruschetta 11,-
Salat von Kräutersaiblingen und Linsen an gebackener Kalbszunge 12,-
Caramelisierter Ziegenkäse an Birnenchutney mit Lauchkuchen 14,-
Hessensteiner Sauerfleisch mit Bratkartoffeln 15,-
Roastbeef von der Holsteiner Färse mit Remoulade und kleinem Salat 19,-
Königsberger Klopse in Zitronen-Kapernsauce mit Wurzelgemüse 21,-
Wiener Schnitzel mit Salat und Kartoffelgratin 22,-
Entenbrust in Preiselbeer-Apfeljus auf Spitzkohl 23,-
Rumpsteak von der Färse in Gorgonzola mit Spinat und Malfatti 25,-
   
Creme brûlée 9,-
Apfelpfannkuchen "a la Graf Bile" 9,-
Dessertteller "Hessenstein" 11,-
Käseauswahl mit Feigensenf 12,-
Guyere Alpage, Blue Stilton, Ziegenkäse-Rosmarin, Mothais-Asche
Hier können Sie unsere Speisekarte als PDF-Datei runterladen >>    
Hier können Sie unsere wechselnde Menükarte als PDF-Datei runterladen >>    
Forsthaus Hessenstein Forsthaus Hessenstein Forsthaus Hessenstein
Wir sind für Sie da! Ob Sie Ihre Taufe, einen Geburtstag, ein Jubiläum oder die Hochzeit Ihres Lebens feiern möchten! Ein guter Grund für ein schönes Fest findet sich immer. Unser traumhaftes Restaurant Forsthaus Hessenstein hoch oben auf dem Pilsberg (135m) in der Gemeinde Panker haben Sie ja bereits gefunden. Wir als Ihr Gastgeber haben nur ein Ziel vor Augen, dass Sie und Ihre Gäste einen unvergesslich schönen Abend bei uns verbringen. Ausgelassener als in unserer Gastronomischen Oase mit Ostseeblick lässt es sich kaum feiern. Sprechen Sie uns an!

Von der kleinen Familienfeier über Firmen-Events bis hin zum rauschenden Fest für Ihre Gäste – Machen Sie sich ein Bild von unseren unterschiedlichen Gasträumen und lassen Sie den Charme des Forsthaus Hessenstein auf sich wirken.

 
Reservierungen bitte nur unter:
Tel.: 0 43 81 - 94 16
Öffnungszeiten:  
Mittwoch - Samstag 17.30 - 23.00 Uhr
Warme Küche 17.30 - 21.30 Uhr
Sonntag & Feiertage 12.00 - 23.00 Uhr
Warme Küche 12.00 - 14.30 Uhr 17.30 - 21.30 Uhr
 
Forsthaus Hessenstein Forsthaus Hessenstein Forsthaus Hessenstein
Anfahrt
Forsthaus Hessenstein Aussichtsturm Hessenstein Forsthaus Hessenstein
   
Forsthaus Hessenstein    
      Öffnungszeiten:  
Michael Heveker Reservierungen bitte nur unter:   Mittwoch - Samstag 17.30 - 23.00 Uhr
Hessenstein Tel. 0 43 81 - 94 16   Warme Küche 17.30 - 21.30 Uhr
24321 Panker     Sonntag & Feiertage 12.00 - 23.00 Uhr
      Warme Küche 12 - 14.30 & 17.30 - 21.30 Uhr