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| Forsthaus Hessenstein |
| Im zum Gut Panker gehörenden Forsthaus Hessenstein befindet sich heute das gleichnamige traditionelle Restaurant mit vorwiegend ländlicher, regionaler Küche. Viele Stammgäste genießen hier die besondere Atmosphäre, im Sommer auch auf der schönen Terrasse. |
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| Speisekarte |
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| Salate der Saison in Kräutervinaigrette |
13,- |
| Fischsuppe mit Aioli und Baguette |
14,- |
| Spinatpfännchen mit Parmesannocken |
16,- |
| Burrata auf Tomaten mit Honig und Cashewnüssen |
16,- |
| Frittierte Riesengarnelen auf Meeresalgen mit roh mariniertem Fenchel und Mango |
18,- |
| Roastbeef von der Färse und Sauerfleisch mit Remoulade und kleinem Salat |
28,- |
| Gefüllter Crêpe mit gebratenem Gemüse und zerlassenem Schafskäse |
28,- |
| Maispoularde auf Avocadosalat mit frittierten Kartoffelspalten |
28,- |
| Wiener Schnitzel mit Kartoffelgratin und kleinem Salat |
33,- |
| Kalbstafelspitz an Kartoffel-Spargelragout |
34,- |
| Stangenspargel mit Holsteiner Katenschinken, neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise |
35,- |
| Färse-Entrecôte in Knoblauchbutter mit Spitzkohlund Bratkartoffeln |
36,- |
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| Dreierlei hausgemachtes Eis nach Wahl |
9,50 |
| Crème brûlée |
12,- |
| Dessertteller "Hessenstein" |
16,- |
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Wir sind für Sie da!
Ein guter Grund für ein schönes Abendessen findet sich immer. Unser traumhaftes Restaurant Forsthaus Hessenstein hoch oben auf dem Pilsberg (128m) in der Gemeinde Panker haben Sie ja bereits gefunden. Wir als Ihr Gastgeber haben nur ein Ziel vor Augen, dass Sie und Ihre Gäste einen unvergesslich schönen Abend bei uns verbringen.
Machen Sie sich ein Bild von unseren unterschiedlichen Gasträumen und lassen Sie den Charme des Forsthaus Hessenstein auf sich wirken.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ! |
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| Reservierungen bitte nur unter: |
Tel.: 0 43 81 - 94 16
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Wir akzeptieren nur:
EC-Karten & Barzahlung |
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| Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:
Azubi (m/w/d)
Beikoch (m/w/d)
Servicekräfte
(m/w/d)
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Bei Interresse, bitte direkt beim Küchenchef Werner Kohut unter 0175-1514248 melden. |
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| Anfahrt |
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